Imbir oraz produkty, które zawierają imbir mogą mieć potencjalny wpływ na antykoagulanty. Źródła wskazują na to, ze imbir może zwiększać ryzyko krwawień. „u pacjentów którzy przyjmują jednocześnie antykoagulanty i imbir powinny być wykonywane częstsze kontrole INR.”

The Natural Medicines Comprehensive Database sugeruje, ze niepożądane działanie może wystąpić po zjedzeniu 5 lub więcej gramów na dzień. Suplementy diety w tym imbir nie są regulowane przez FDA.

Częstsze kontrolowanie wskaźnika INR zwykle wykonywane przez pacjentów samodzielnie jest cennym narzędziem do wykrycia wzrostu lub spadku wartości wskaźnika INR, co z kolei pozwala na lepsza współprace z lekarzem, aby szybko dokonać korekty w diecie lub dawce leku.